chevron_left
chevron_right
Veranstaltungen

Bio-Leitmesse Biofach

Die Biofach in Nürnberg steht für Bio-Tradition und Innovation.
Bild: Nürnberg Messe

Der internationale Bio-Sektor trifft sich vom vom 13. bis 16. Februar 2019 zur weltweit führenden Messe für Bio-Lebensmittel in der deutschen Messestadt Nürnberg.

Erwartet werden zur 30. Ausgabe der Biofach über 2900 Aussteller. Die erwarteten mehr als 50'000 Fachbesucher können sich neben einer grossen Produktvielfalt, inspirierenden Neuheiten, zahlreichen Impulsen zu Food- und Sortimentstrends auch auf vielfältige Networking-Möglichkeiten freuen.


Den Sortimentsbereichen Olivenöl, Wein und Vegan sind 2019 erneut eigene Ausstellungsbereiche gewidmet, die Erlebniswelten «Olivenöl, Wein und Vegan». Sie gehören zur Themenwelt Erleben & Entdecken. Neben Produktpräsentationen sind dort Verkostungen fester Bestandteil.

 

Generation Zukunft im Auge

Ebenfalls Teil der Themenwelt «Erleben & Entdecken» ist der «Treffpunkt Bio von Anfang an». Er geht 2019 nach erfolgreicher Premiere im Vorjahr in die nächste Runde und steht als Sonderschau mit zahlreichen Initiativen für das Thema Bio-Züchtung von Pflanzen und Tieren.


Die nächste Generation in der Bio-Branche hat die Biofach seit vielen Jahren mit dem Treffpunkt «Generation Zukunft» fest im Blick. Zu diesem zählen Jobbörse, Karrieretreff und Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft.


Das Bio-Sortiment der Biofach umfasst Frischeprodukte wie Molkerei­erzeugnisse und Käse, Obst, Gemüse, Trockenprodukte wie Getreide- und Hülsenfrüchte, Nüsse und Süsswaren sowie Getränke.