Seit dem Baustart im Dezember 2015 sind aus der Grossbaustelle in Belp Schönenbrunnen ein Kopfbau entlang der Steinbachstrasse und drei Wohngebäude entstanden. Im Kopfbau wurden im Untergeschoss der neue Migros-Supermarkt und eine Denner-Filiale realisiert, im Erdgeschoss gibt es ein Migros-Restaurant und die Apotheke Schönenbrunnen.
Viel Frische im Supermarkt
Der am 16. November 2017 eröffnete Migros-Supermarkt wurde nach den neusten Ladenbaustandards der Migros Aare erbaut. Wichtig für das Einkaufserlebnis sind eine attraktive Frische-Abteilung und eine einfache schnelle Orientierung für die Kundschaft. Dazu gehört die rasche Erkennung der Sortimentsbereiche, was durch geschickte räumliche Anordnung der Regale und Trennwände sowie aussagekräftiger Themenbilder gewährleistet wird. Eine emotionale Schlüsselrolle spielen angenehmes Licht, Farben, welche die jeweiligen Bereiche kennzeichnen, und genug Platz in den Gängen. Den Kunden stehen neu auch Subito-Selbstkassen zur Verfügung.
Der Frische-Bereich wird durch eine ansprechende Brotpräsentation und die Aufwertung des Convenience-Bereiches geprägt. Ausserdem gibt es eine bediente Fleisch- und Fischtheke, und das Bio-Sortiment wird unter anderem mit Produkten der Marke Alnatura ausgebaut. Neben dem Kundendienst findet sich neu auch eine bediente Blumenabteilung.
Ein neues Restaurant zum Verweilen Im Migros-Restaurant Belp werden viele Speisen direkt vor den Augen des Gastes zubereitet. 156 Sitzplätze laden in einer ansprechenden Atmosphäre zum Verweilen ein, bei schönem Wetter bietet die Aussenterrasse 60 Plätze.
